I ricercatori della University of California, Berkeley, attraverso una ricerca pubblicata su Plos One, ha fatto sapere che se a tavola ci si abbuffa con cibi molto calorici, piuttosto che bere l’acqua è consigliabile ingerire del succo del pompelmo perché evita alle calorie di accumularsi e quindi gestisce anche i livelli di glucosio nel sangue.
I ricercatori hanno condotto una ricerca proprio su un gruppo di topi; ad un gruppo di questi sono stati somministrati cibi molto calorici insieme al succo di pompelmo dolcificato con saccarina o glucosio, all’altro gruppo invece è stato somministrata acqua dolcificata nella stessa maniera, ed un terzo gruppo ancora bevevano soltanto acqua.
Ecco i risultati sono stati che tra tutti, quelli che bevevano il succo hanno guadagnato ben il 18% di peso i meno ed avevano anche un miglior livello di glucosio nel sangue.
