Un nuovo rimedio per perdere peso arriva direttamente dagli Usa, grazie ad un ricercatore Dave Asprey, un imprenditore statunitense che ha avuto modo di apprendere questa modalità nel corso di un viaggio in Tibet.
Dunque, per tutti coloro che vorranno perdere del peso, è consigliato di utilizzare al posto dello zucchero nel caffè al mattino, un panetto di burro. La novità ha già mandato in escandescenza tutti i nutrizionisti del mondo, ma sostanzialmente secondo quanto dichiarato da Asprey sembra che sostituire lo zucchero con il burro per correggere il caffè aiuterebbe realmente a perdere peso ed a bruciare i grassi.
Il burro in teoria, o meglio secondo tale imprenditore farebbe meno male dello zucchero e basa la sua efficacia sulla chetosi, ovvero quel processo metabolico che si attiva nel momento in cui il nostro organismo va sotto la quantità di zuccheri ritenuti indispensabili nel sangue e va ad utilizzare le riserve di grasso immagazzinate. E’ inoltre importante utilizzare anche alcuni accorgimenti nella preparazione del caffè,ovvero utilizzare soltanto chicchi di caffè e non cialde.
